Bolo de coco gelado super cremoso e gostoso feito no liquidificador! Aprenda a fazer essa gostosura!

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Ingredientes

Massa

Cobertura

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Coloque numa forma média untada.
  3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
  4. Em um recipiente fundo, mexa os ingredientes da cobertura (exceto o coco ralado), reserve.
  5. Com o bolo ainda quente, faça furos com uma faca para que a cobertura penetre.
  6. Espalhe a cobertura cuidadosamente sobre o bolo, e em seguida espalhe o com o coco ralado.
  7. Leve-o para a geladeira por 2 horas, depois sirva.

Dicas do Cheff

  1. Sirva o bolo geladinho, fica muito mais gostoso Perguntas para Tags: Tag Fome na Madrugada
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Fonte: Meu Sabor

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