Aprenda a preparar maravilhosos hambúrgueres de atum e sirva como petiscos ou lanches na roda de amigos!

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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descasque as batatas e corte-as em cubos, ferva-as por 15 minutos em água e sal.
  2. Esmague as batatas e adicione o atum escorrido, 1 gema de ovo, 1 colher de sopa de amido de milho, a cebola ralada e um pouco de salsa.
  3. Amasse, amasse os hambúrgueres e molhe-os na clara do ovo, passe-os na farinha de rosca.
  4. Frite por 2 ou 3 minutos de cada lado.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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