Escola Municipal desenvolve ação de Educação Ambiental com foco em boas práticas sustentáveis em alimentação

Escola Municipal desenvolve ação de Educação Ambiental com foco em boas práticas sustentáveis em alimentação

Ao longo deste ano a escola municipal Novo Florescer vem desenvolvendo uma série de atividades ligadas ao “Meio Ambiente”. Para a realização do projeto, criou-se uma árvore, pintada na parede do refeitório da escola, em que os galhos são preenchidos com cada ação praticada conforme o calendário socioambiental escolar e as datas comemorativas relacionadas ao tema.

O projeto “Florescer” teve como base (o tronco da árvore) uma horta educativa feita na própria unidade através de parceria com produtores rurais e a Faculdade de Agronegócios de Holambra (FAAGROH). Por meio dela os estudantes puderam aprender sobre educação alimentar, como o controle do consumo de açúcar e carboidratos e, ainda, visitar a sede da FAAGROH para aprender sobre o cultivo de alimentos e espécies de hortaliças.

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A horta suspensa é composta por cerca de 180 vasos e também canteiros feitos com pneus recicláveis. Entre os alimentos, todos livres de agrotóxicos, estão legumes e ervas como salsinha, cebolinha, coentro, manjericão, alecrim, arruda, hortelã, morango, alface e couve. As crianças têm trabalhado todo o processo e transformação dos produtos, desde o plantio e colheita até o consumo. Elas participaram de aula de culinária e produziram patês com as ervas retiradas da própria horta.

“Transformamos o espaço da escola em um local consciente, de troca de experiências, atividades cada vez mais práticas e, principalmente, em boas práticas alimentares, o que deu um novo significado no aprendizado dos alunos. Fizemos com que essa criação coletiva florescesse ao longo dos anos e vamos fazer com que continue florindo ainda mais”, exaltou o diretor municipal de educação, Alexandre Moreira.

Para o diretor municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Nilson Marconato, essa iniciativa é essencial no sentido de ir preparando as crianças para o futuro. “O mundo está mudando e as pessoas estão cada vez mais distantes do meio ambiente e de tudo o que o envolve. Precisamos preparar os pequenos para que, em breve, ajudem a mudar o planeta”, disse.

Até o final do ano as atividades continuam na unidade – incluindo o plantio do Dia da Árvore, o Dia do Consumo Consciente e o Dia Mundial da Alimentação.

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Departamento de Comunicação

Roberto Torrecilhas

Roberto Torrecilhas

Diretor do Jornal Digital do Brasil , Líder Cristão , Casado , Pai , Apresentador do Programa Tamo Junto na TV Artes TV Cultura . Blogueiro , Atuante na defesa da Família, Jornalista.

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